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Praktische Milchuntersuchung. Anleitung zur zweckmäßigen Ausführung der einfachs

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Beschreibung



Bestellnummer: 100079

Autor: Morres Wilhelm

Titel: Praktische Milchuntersuchung. Anleitung zur zweckmäßigen Ausführung der einfachsten Verfahren der Untersuchung von Milch und Molkereiprodukten. Für Molkereischüler, Molkereifachleute, Marktkontrollorgane und Molkereichemiker

Verlag: Berlin, Paul Parey, 1925

Beschreibung: 4. neubearbeitete Auflage. gebundene Ausgabe ( Hardcover ), original Halbleinen, 87 Seiten, diverse Abbildungen, Tabellen und Tafeln. Zustand: gut, Signaturschild



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